Тепличные культуры - растения, выращиваемые в теплицах. К тепличным культурам относятся в основном томаты и огурцы, частично лимоны, цветы, репчатый лук, редис, из зелени-укроп, салат, петрушка, а также шампиньоны, специи, добавляемые в пищу в свежем виде, салаты и декоративные растения. Способы выращивания тепличных культур: высадка на постоянное место, пересадка рассадой, выращивание, ускорение роста. Тепличные культуры требуют много света. Салатные сакратки и шампиньоны выращивают в темноте. Температурная требовательность тепличных культур различна. Огурцы, дыни, арбузы, помидоры, баклажаны, перец, лук, петрушка, сельдерей при высокой температуре (18-28°); цветная капуста, редис, салат, колбаса, укроп и др. выращивают при умеренных температурах (12-16°). В весенне-летние месяцы Выращивайте огурцы, помидоры, салат, цветную капусту и т. д.; помидоры, зеленый лук, цветная капуста, салат, сельдерей, петрушка и т. д. В осенние месяцы. выращивается. Для завершения огурцов и роста плодов минимальная среднесуточная сумма фотосинтетически активной радиации (фар) должна составлять 28 ккал/см2, а для томатов-38 ккал/ см2. В Узбекистане суммарная фар за декабрь—январь составляет 2620-3390 ккал/см2. Для выращивания огурцов в осенний период выращенные в горшочках саженцы переносят в теплицу в сентябре, урожай с них собирают уже во второй половине октября. Семена огурцов в зимнюю теплицу высевают в конце декабря, а 40-45—дневную рассаду переносят во второй половине января-начале февраля.