jo'jalar — tovuqsimonlar oilasiga mansub qushlarning (asosan tovuqlarning) inkubator yoki qarg'a ostidan chiqqan yosh avlodi. Ular yuqori mahsuldorlik, tez o'sish va alohida parvarishga muhtojligi bilan tavsiflanadi. Broyler jo'jalari 7-8 haftada 1,5-1,8 kg vaznga yetadi va asosan maxsus aralash ozuqa hamda to'g'ri harorat (birinchi kunlarda 29-22°C) rejimida boqiladi.