1. Sanoat va novvoyxona pechlari
Katta hajmdagi non (masalan, buxanka yoki qandolat mahsulotlari) ishlab chiqarish uchun ishlatiladi:
Rotatsion pechlar: Non mahsulotlari aylanib pishadi, bu esa issiqlikning bir tekis taqsimlanishini taʼminlaydi.
Yarusli (Deck) pechlar: Bir necha qavatdan iborat boʻlib, har bir qavatda alohida pishirish imkoniyati bor (masalan, 3 qavatli, 9 listli modellar).
Konveksion pechlar: Issiq havo aylanishi hisobiga tez va sifatli pishiradi.