Духовка (духовой шкаф) — для запекания, жарки, тушения и выпекания блюд, работающий на электричестве. Современная, имеют конвекцию, режимы гриля, самоочистку и широкий температурный диапазон для сложных блюд. 

Основные характеристики и примеры использования:

• Типы: Электрические (прецизионный контроль, режимы).
• Функции: Выпечка пирогов, запекание мяса, овощей, приготовление пиццы при высокой температуре, конвекция для равномерного прогрева.
• Размеры: Стандартная ширина 60 см.
• Управление: Механическое с таймером и режимом самоочистки.