Restoranlar, kafeler, oshxonalar, go'sht do'konlari (qassobxonalar) va yarim tayyor mahsulotlar ishlab chiqarish sexlari uchun Turkiyaning eng ishonchli brendidan biri – professional Bosfor sanoat go'sht maydalagichi sotiladi!
uskunalar mutlaqo yangi, ochilmagan va ishlatilmagan holatda turibdi. To'liq zanglamaydigan po'latdan (nerjaveyka) ishlangan korpusi uzoq yillar davomida zanglamasdan, og'ir ish yuklamalari ostida ham beminnat xizmat qilishini ta'minlaydi.
​Asosiy texnik xususiyatlari:
​Brend: Bosfor (Bosfor Endüstriyel Mutfak – Turkiya mahsuloti).
​Model: UKM-32T (32-lik professional seriya).
​Kuchlanish/Chastota: 380-400 V / 50-60 Hz (3 fazali kuchli tarmoq uchun mo'ljallangan).
​Quvvati: 3 kW / 4 Hp (Ot kuchi) – juda baquvvat motor, har qanday go'shtni (paylar va mayda suyak qismlari bilan ham) qiynalmasdan, bir zumda qiymaga aylantiradi.
​Materiali: Yuqori sifatli oziq-ovqat zanglamaydigan po'lati (AISI 304 standarti). Yuvish va tozalash juda qulay.
​Yog' tizimi: Reduktor qismida moy darajasini ko'rsatuvchi maxsus oyna (Oil 0.5 LT) mavjud bo'lib, texnik xizmat ko'rsatishni osonlashtiradi.
​Afzalliklari:
​Orqaga qaytarish (Reverse) funksiyasiga ega maxsus qizil buragichli kaliti bor – go'sht tiqilib qolgan taqdirda pichoqni teskari aylantirib tozalash imkonini beradi.
​Yuqori unumdorlik: Soatiga juda katta hajmdagi go'shtni qayta ishlay oladi (ish unumdorligini keskin oshiradi).
​Komplektida go'shtni itaruvchi maxsus xavfsiz qizil dastagi mavjud.
​Stol ustida mustahkam turishi uchun tebranishga qarshi maxsus rezina oyoqchalar bilan jihozlangan.