Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 С (со стеклянной дверью, в обрешетке) предназначена для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, просфор, куличей, для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарской камере печи ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Благодаря простоте конструкции и универсальности печь ХПЭ нашла широкое применение: в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней произвоительности, в кондитерских цехах и участках, на предприятиях «общепита».

Особенности модели:

• Система пароувлажнения в каждой камере
• Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
• ​Таймер для каждой камеры
• ​Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа
• Экраны-отражатели крышек
• Закрытые экраном верхние ТЭНы

Дополнительные характеристики:

• Общая площадь выпечки: 2,576 м²
• Производительность за 1 выпечку:

• Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7): 96

• Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56

• Габариты в упаковке: 1520х1160х1990 мм