Основные технические характеристики клипсаторов
При выборе устройства необходимо сначала определиться с необходимой производительностью и объемами колбасных изделий, которые необходимо будет клипсовать за день. Например, в небольшом производстве лучше будет установить аппарат полуавтоматический. На большом предприятии, где в день аппарат будет обрабатывать около 5 тонн колбасных батонов устанавливают автоматический клипсатор с непрерывной подачей скрепок.
Главными характеристиками устройства являются:

1. производительность;
2. какой в клипсаторе привод;
3. за сколько секунд накладывается одна скрепка;
4. какой тип управления;
5. расстояние между скрепками;
6. размеры устройства;
7. мощность;
8. диаметр колбасы и т.д.