Птицеводство – одна из наиболее прибыльных сфер деятельности в фермерской отрасли. Еще более доходным является сбор яиц. Это достаточно кропотливая работа, поэтому новичку-фермеру потребуется тщательно изучить виды птиц, чтобы подобрать породу с высокой степенью яйценоскости.

Тем, кто не знает какие породы кур самые лучшие несушки крупных яиц с массой в 70 гр., любой опытный птицевод ответит – гибрид Леггорна, то есть Кросс Хайсекс Браун. Вес таких животных равен:

• куры несушки – 2 кг;
• петухи – 2,5 кг.

Что касается яйценоскости, для этого процесса не нужно создавать особых условий, достаточно содержать курочек в закрытом теплом вольере с кормушками и гнездами. Производительность данной породы равна 290-310 яиц в год.