Мева-сабзавот, гўшт ва сут маҳсулотларини сақлаш учун музлатгичлар (холодильник) қуриш анчайин даромадли бизнес. Айниқса экспортга йўналтирилган мева ва сабзавот маҳсулотларини етказиб бериш муддати келгунча сақлаш зарурати музлатгичларга бўлган талабни оширмоқда.

Музлатгичлар қуришни асосан 3 усулда амалга оширилади:

1. Тайёр йиғилган музлатгич камерасини сотиб олиш;
2. Музлатгични ҳарорат ўзгаришидан ҳимоялайдиган (теплоизоляцион) йиғма-панеллардан ясаш;