Asosiy texnik ko'rsatkichlari:
Brend: Cuppone (Italiya).
Turi: Spiral xamir qorgich.
Xamir sig'imi: Taxminan 45–50 kg (tayyor xamir).
Idish (deja) hajmi: 60 litr
Un sig'imi: Bir marta qorishda 25–30 kg gacha un.
Elektr quvvati:  3.0 kVt 
Kuchlanish: 380 V (3 fazali).
Tezliklar: Odatda 2 ta tezlikka ega (past tezlik — aralashtirish uchun, yuqori tezlik — xamirni pishitish uchun).
Konstruktiv xususiyatlari:
Material: Xamir bilan aloqa qiladigan barcha qismlar (idish, spiral va markaziy tayoq) yuqori sifatli zanglamas po'latdan (nerjaveyka) ishlangan.
Boshqaruv paneli: Suratda ko'rinib turganidek, yuqori qismida raqamli taymer va boshqaruv tugmalari joylashgan bo'lib, ular pishirish vaqtini aniq belgilash imkonini beradi.
Xavfsizlik: Idish ustida himoya panjarasi mavjud. Panjara ko'tarilganda uskuna avtomatik ravishda to'xtaydi.
Harakatlanishi: Pastki qismida g'ildiraklari bor, bu esa og'ir uskunani oshxonada osongina ko'chirishga yordam beradi.
Afzalliklari:
Sifatli qorish: Spiral shakli xamirni qizdirib yubormaydi, bu esa xamirning ko'tarilishi va nonning mayin chiqishi uchun juda muhim.
Chidamlilik: Italiya texnologiyasi asosida yig'ilganligi sababli, novvoyxonalarda uzoq vaqt (yillab) xizmat qiladi.