Сутни қайта ишлаб, қатиқ, тварок ва бошқа масулотлар ишлаб чиқаради. 220 ВОЛТ кучланишга ишлайди. соатига 50 литр сутни қайта ишлаб чикриш қувватига эга.

Sut mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun ko'p funktsiyali liniya. Qabul qilish funktsiyalari
pasterizatsiya va fermentatsiya bir birlik tomonidan amalga oshiriladi - partiyali pasterizator-fermentator (sig'imi 200 dan 600 l gacha). Birlik ta'minlaydi
tugallangan sutni qayta ishlash tsikli.
Idish nasoslar, separator va qadoqlash birliklariga ulangan. Jarayon
pasterizatsiya boshqaruv paneli yordamida tartibga solinadi va boshqariladi.
Xom ashyo: to'liq sut, mahsuldorligi: smenada 500-1000 l, tayyor mahsulot:
pasterizatsiyalangan sut, kefir, qaymoq,. Ishlab chiqarish maydoni: 75-100 kv.m.
Xodimlar: 2-3 kishi / smena
Uskunalar tarkibi:
• Sut qabul qilish va aylanma nasos.
• Partiyali pasterizator-fermentator.
• Separator. Yarim avtomatik stakan to'ldirish moslamasi, M-7 modeli.
• Plastik qoplar uchun yarim avtomatik to'ldirish moslamasi.
Hosildorlik: smenada 500-600 litr sut.
Ishlab chiqarish maydoni: 75-100 kv.m.