Корова-это самка крупного рогатого скота, которая отелила. Самки телят созревают в телки в возрасте 18-20 месяцев, в зависимости от породы и роста, и помещаются в неволю. Период спаривания в среднем составляет 282-285 дней. Телки после отела включаются в группу коров. Коров разводят в основном для получения молока и телят (пополнения стада). Период их доения составляет 300-305 дней. Коровы Кызыл-степной, бушуевской, караульной, швицкой пород, разводимые в Узбекистане, за год дают 3000-6000 кг и более молока. Коровы живут в среднем 20 (иногда 35) лет. В хозяйствах используют коров по 5-6, некоторые продуктивные, со среднегодовой дойностью 9-12 тыс. кг рекордсменов до 9-10 родов. Обездоленных, стареющих, дефектных коров откармливают и сдают на мясо.