Наше оборудование для подъема теста имеет 16 слоев, а температура поднимается до 60 ℃.

Характеристики:

• Мощность: 2 кВт

• Напряжение: 220 В, 50 Гц.

• Диапазон рабочих температур: до 60℃

Модель: US-T7-16

Задача: Перед выпечкой взбивать тестовые изделия с помощью тепла и влаги.

Емкость (количество этажей): 16 этажей (уровень/слой).

Рекомендуемый размер листа (противена): 600х400 мм (для стандартных промышленных листов).

Электрическая мощность: 2 кВт (2000 Вт) – энергосберегающая система.

Напряжение электрической сети: 220 В, 50 Гц (работает в однофазной обычной сети).

Рабочий температурный диапазон: от +30 °C до +60 °C (поддерживается автоматическим термостатом).

Уровень влажности: от 80% до 95% (настраивается отдельно для создания микроклимата внутри шкафа).

Панель управления: Электромеханическая (в верхней части имеются 2 вращающихся регулятора и индикаторные огни для самостоятельного управления температурой и влажностью).

Материал корпуса: Нержавеющая сталь — устойчива к коррозии и соответствует стандартам пищевой безопасности.