ачастую при выборе электроприборов мы в первую очередь обращаем внимание на мощность. Однако это правильно далеко не всегда. Так и в случае с погружными блендерами максимальная мощность — достаточно опосредованный показатель. Ее значение не даст вам полного представления о возможностях прибора в отрыве от скорости и качестве комплектующих. Тем не менее, некая усредненная градация все-таки есть и понятно, что блендеры на 150 и на 1800 Вт будут отличаться.

• 150–400 Вт — для мягких продуктов: вареные овощи, фрукты, свежие ягоды, молочные коктейли, смузи и другие напитки.
• 400–800 Вт — более твердые продукты: сырые овощи, орехи и сухофрукты в небольших объемах, мягкое мясо без жил, рыба.
• 800–1200 Вт — замороженные продукты, колка льда, ореховые пасты, паштеты.
• От 1200 Вт — для твердых, вязких продуктов, долгой работы в больших объемах, замешивания густого теста.