Qo'l mikseri bir qo'l bilan ushlab turish uchun moslashtirilgan ixcham elektr asbobdir. Mikser korpusi odatda plastmassadan tayyorlanadi, uning ichida Vites qutisi bo'lgan elektr motor (Ukd) mavjud bo'lib, u ikkita ko'pirtirgichni harakatga keltiradi, shunda ular aylanayotganda pichoqlar kesishgan traektoriyalar bo'ylab harakatlanadi. Mikser, qoida tariqasida, bir nechta mumkin bo'lgan dvigatel tezligiga yoki silliq sozlashga ega.