Парники появились во времена Древнего Рима и представляли собой простейшие конструкции. Также были эксперименты с передвижными грядками, их организовывали на телегах таким образом, чтобы посевы хорошо прогревались. При усовершенствовании конструкции посадки начали накрывать колпаками, так появились первые парники. В них выращивали растения, завезённые из южных стран. К XIII веку в Италии конструкции парников дополнили примитивной системой отопления, так как появилась необходимость выращивания декоративных тропических растений. Так появились теплицы. После распространения обогреваемых парников в высших слоях общества Италии, их стали использовать и по всей Европе. В России технологиями высадки на закрытом грунте начали пользоваться в XVIII веке^[1], первоначально эксплуатировались теплицы, но более широкое распространение получили парники из-за простоты устройства и отсутствия необходимости в сложных и несовершенных системах отопления.