Ҳамма ўғитлар иккита асосий гуруҳга бўлинади:
1. Органик ўғитлар
2. Минерал ўғитлар
Бундан ташқари ишлаб чиқарилишига қараб саноатда ишлаб чиқарилган
ўғитларга ва маҳаллий ўғитларга бўлинади.
Қўлланилаётган минерал ўғитларнинг самарадорлигини ошириш учун,
сақлашни тўғри ташкил этиш учун, уларни бир жойдан бошқа жойга олиб боришда
исрофгарчиликнинг олдини олиш учун минерал ўғитларнинг ўзларига хос физик,
кимёвий ва механик хусусиятларни билиш лозим.
Бундай хусусиятлар жумласига минерал ўғитларнинг сувда эрувчанлиги,
гигроскопиклиги, муштлашиб қолиши, намлиги, донадорлик таркиби, шунингдек
доначаларнинг мустаҳкамлиги ва бошқалар киради.
Минерал ўғитларни сақлашда уларнинг зичланишини, оловга ва портлашга
хавфли ёкислотали хавфли эмаслигини, аммиак ажралиб туриши каби бир қатор
хусусиятларни билиш лозим.