Технические характеристики:

• Максимальная загрузка: 50 кг
• Мощность: 1.1 кВт
• Напряжение: 220-380 В
• Диаметр чащи: 75 см
• Вес: 119 кг
• Габариты: 81x120x89 см

Тестомесы используются для замешивания дрожжевого теста в пекарнях, кондитерских и в других пищевых производствах. Движение чаши и месильного крюка осуществляется в противоход, что обеспечивает качественное и равномерное промешивание. В конструкции аппарата предусмотрен специальный отсекатель, что предотвращает налипание ингредиентов на крышку. Объем дежи рассчитан на 5 кг муки, дежа несъемная. Напряжение: 220 В. Тестомес работает на двух скоростях, на более низкой скорости происходит смешивание ингредиентов, а на высокой скорости обычно производится сам замес. Установка времени рабочего цикла производится посредством электронного таймера, который расположен на панели управления.