Баран — это крупное парнокопытное млекопитающее семейства полорогих, ценное для человека мясо-шкурно-шерстного сырья, обладающее сильным стадным инстинктом, выносливостью и приспособленностью к разным климатическим условиям; отличается массивным телосложением (самцы крупнее), густой шерстью и мощными рогами (у самцов спиралевидные), питается растительной пищей и имеет широкий угол зрения. Характеристики сильно зависят от породы (например, гиссарские — крупные мясо-сальные, снежные бараны — высокогорные).