Ҳамир қориш ускунасига 50 кг ун, 0,5 кг ҳамиртуруш, 0,5 кг ош тузи ва етарли миқдорда сув солиниб, 20 минут давомида аралаштирилади. Тайёр бўлган ҳамир бўлакларга бўлиниб, пахта мойи билан мойланган қолипларга солинади ва пишириш печкасига қўйилади. Ҳар қўйишда 60 дона нон қўйилади ва нонлар 40 минут давомида пиширилади. Тайёр бўлган нонлар маълум даражагача совитилиб, истеъмолчиларга етказилади. Ишлаб чиқариш тадбиркорга тегишли бўлган цехда ташкил қилинади.