этиловый спирт из пищевого сырья ректификованный высщая очистка (этил спирти ректификати), Сифатли махсулот, узимизда низом асосида ишлаб чикарилган, ишлаб чикарилган жараёни автоматлаштирилган, барча хизматлар лицензияланган, махсулотлар сертификатланган
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. В зависимости от степени очистки спирт этиловый ректификованный выпускают:
«Люкс»;
«Экстра»;
высшей очистки;
l-ro сорта.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
1.2. Спирт «Люкс» и «Экстра» вырабатывают из различных видов
зерна (кроме бобовых культур) и смеси зерна и картофеля (количество крахмала картофеля в смеси не должно превышать 35 % при
выработке спирта «Люкс» и 60 % при выработке спирта «Экстра».
Спирт «Люкс» и «Экстра», предназначенный для производства
водки, поставляемой на экспорт, вырабатывается из зерна в здоровом состоянии.
1.3. Спирт высшей очистки и 1-го сорта в зависимости от исходного сырья вырабатывают:
а) из зерна, картофеля или из зерна и картофеля;
б) из смеси зерна, картофеля, сахарной свеклы и мелассы сахара-сырца и другого сахаро- и крахмалосодержащего пищевого сырья
в различных соотношениях;
в) из мелассы.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
1.4. (Исключен, Изм. № 1).
1.5. Спирт должен быть приготовлен в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическим инструкциям и
регламенту, утвержденному в установленном порядке.
МАРКИРОВКА, УПАКОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ
И ХРАНЕНИЕ
3.1. Спирт должен храниться в специально оборудованных и предназначенных для него чистых цистернах или баках.
Срок хранения спирта не ограничен.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
3.2. Цистерны и баки должны герметически закрываться крышками, иметь воздушники, оборудованные предохранительными клапанами. Для установления уровня спирта применяют поплавковые
или другие безопасные указатели уровня.
3.3. Цистерны и баки со спиртом, расположенные вне помещений, должны быть опломбированы.
3.4. Небольшие количества спирта допускается хранить и транспортировать в чистых бочках по ГОСТ 13950 или по ГОСТ 6247,
бутылках по ОСТ 6—09—108 или бутылях по ГОСТ 5717, или бидонах по ГОСТ 5105, которые должны быть тщательно закупорены
пробками, обеспечивающими герметичность укупорки, и должны
быть опломбированы или опечатаны. Бутыли со спиртом должны
быть помещены в специальные ящики или корзинки, заполненные
прокладочным материалом. Применение стальных оцинкованных
бочек и бидонов не допускается.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
3.5. На каждой бочке должна быть нанесена трафаретом надпись
стойкой несмываемой краской, а на каждой бутыли или бидоне —
этикетка с обозначениями:
а) «огнеопасно»;
б) наименования организации, в систему которой входит заводизготовитель;
в) наименования завода-изготовителя;
г) наименование спирта;
д) количества спирта в дал;
е) массы брутто в кг;
ж) номера настоящего стандарта.
П р имечание. Этикетка должна быть наклеена на дощечку или
прочный картон, подвешенный на шпагате.
3.6. Спирт транспортируют транспортом всех видов в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на транспорте
данного вида.