Узум жуда талабчан экиндир, фақат тўғри парвариш билан у ривожланади ва мева беради. Ғамхўрликнинг асосий нуқталаридан бири бутанинг шаклланиши ҳисобланади. Улар буни ўсимлик ўсишининг биринчи йилида бошлайдилар. Қишда бошпана талаб қиладиган навлар учун фан шаклидаги кўп қўл шаклланиши ажойиб вариант бўлади. Бунинг ёрдамида бута яхши ҳаваландıрıлıр ва ёритилади.

Узумни фан билан кесиш қисқа қисма яратишни таъминлайди, шунда узум панжарадан осонгина чиқарилади ва қишда қопланади. Бундан ташқари, узумни олиб ташлашнинг ушбу шакли билан ўсимлик доимий равишда ёшартирилади ва натижада яхши ўсади. Бутанинг икки ёки ундан ортиқ шохлари бўлиши мумкин, уларнинг асоси тўғридан-тўғри тупроқда. Бу эрда ухлаб ётган куртаклар жойлашган бўлиб, улар бута шикастланган бўлса, ҳар қандай вақтда уйғонишга тайёр. Узумнинг фан шаклидаги шаклланиши қўғирчоқлар учун, яъни узумчиликда янги бошланувчилар учун жавоб беради.
Селекционерларнинг саъй-ҳаракатлари туфайли бута ривожланди ва энди у Россия мамлакатининг ўрта зонасида ўзини яхши ҳис қилмоқда. Навли узумларни яратиш жараёнида мутахассислар резаворнинг ҳажмини оширишга ҳам эришдилар. Вақт ўтиши билан унинг таъми яхшиланди. Бундан ташқари, ҳар бир пахтакор ўз боғининг ёки ёзги уйининг кичик жойларида яхши ҳосил олишга ҳаракат қилади. Ва бу ўсимликни этиштиришни бошлаган Россиянинг шимолий ҳудудларидаги иқлимни ҳисобга олган ҳолда, у албатта бошпана керак.

Шунинг учун, юқори мева беришга эришиш ва қишда ўсимликни совуқдан ҳимоя қилиш учун сиз узумларни кесиб, тож ҳосил қилишингиз керак.

Буталарни кесишнинг бир неча турлари мавжуд, улар орасида қуйидагиларни таъкидлаш керак.

Бутанинг фан шакли боғбонлар ва виночилар орасида энг машҳурдир. Бу бошпана керак бўлган навлар учун жуда амалий ва қулайдир. Бундай шаклланишнинг афзалликлари бутанинг ихчам кўринишини, кесишнинг қулайлигини ва ҳосилни совуқдан ҳимоя қилишда қулайликни ўз ичига олади.

Агар узум бутасининг фанат шаклидаги шаклланиши қўлланилса, унинг схемаси бир-биридан енглар сонида фарқ қилувчи бир неча кесиш усулларидан иборат. Аммо технология бир хил бўлиб қолмоқда. Шу тарзда шакллантирилганда, ҳар бир енг мевали боғланишга эга бўлиши керак. Ва енглар бутанинг марказидан чиқади. Азизилло шакли визуал равишда фанга ўхшайди. Шу сабабли, улар уни фан деб аташди, гарчи шакли ҳам пастадирга ўхшайди.
Кордон шакли аввалги шаклланиш туридан машҳурлигидан кам эмас. Бу усулни Гуёт усули бўйича узум ҳосил қилиш ҳам дейилади. Бундан ташқари, ихчам тожни яратишнинг кўплаб усуллари мавжуд, уларнинг орасидаги фарқни элкалар, енглар сони, шунингдек, мевали боғланишнинг жойлашуви деб аташ мумкин.

Барча турдаги кордонлар бир хил тарзда кесилади, лекин вертикал кордон ва горизонтал кордон мавжуд. Қопланиши керак бўлган навлар учун фақат горизонтал Азизилло шакли қўлланилади.

Бу усулнинг асосий хусусияти шундаки, узумнинг бир елкали ёки икки елкали кордони мавжуд бўлиб, унда бир ёки бир нечта енг жойлашган. Ушбу шаклланишнинг афзаллиги - кўп миқдорда кўп йиллик ёғочнинг мавжудлиги, бунинг натижасида кучли мевали бута ҳосил қилиш мумкин.
Кемерли Азизилло усули сизга юқори таянчни қоплайдиган бутани ўстиришга имкон беради. Бу том ёки висор бўлиши мумкин. Ушбу усулнинг моҳияти вертикал ҳолатда бута ҳосил бўлишидир. Кемерли шаклланиш усули - кордоннинг яна бир тури. Фақат у арча шаклида газебос ёки панжаралардан фойдаланиш учун мослаштирилган. Бу шаклланиш фақат узум қиш учун бошпана талаб қилмайдиган жойларда қўлланилади. Унинг мақсади тўғридан-тўғри қуёш нурларидан кичик майдонни қоплашдир: газебо ёки соябон. Бу усул кесишда ҳам, ҳосилни парвариш қилишда ҳам энг қийин ҳисобланади.

Қўллаб-қувватланмайдиган стандарт шаклланиш - бу кўп йиллик енглар ҳосил бўлган магистрал деб аталадиган баланд магистралнинг шаклланиши. Ёш куртаклар ўсимлик атрофида эркин ҳолатда ўсади ва ажойиб мева беради. Стандарт ток бутасининг афзалликлари шундаки, сиз гартер материаллари, панжаралар ёки бошқа таянчларга ғамхўрлик қилишингиз шарт эмас. Ушбу турдаги шакллантириш фақат бошпана керак бўлмаган совуққа чидамли узум навлари учун қўлланилади.

Капитат турининг енгсиз шакли фанатга ўхшайди, лекин кўп йиллик енглар йўқ. Бу ҳолда, Азизилло пайтида бир нечта узум қолдирилади, уларнинг устига ўн саккизтагача куртаклар ва тўртта куртаклари бўлган бир нечта тугунлар қўйилади. Уларнинг барчаси бута асосида ва ўтган йили мевали ток бўлиб хизмат қилган ўтган йилги шохларда жойлашган.

Ҳар йили аллақачон мева берган узумлар кесилади, уларнинг ўрнига янги ёйлар ва тугунлар қўйилади. Ушбу усул туфайли, бошпана даврида бута жуда кичик майдонни эгаллайди ва ихчам бўлиб қолади.