Удобрение – это органическое или неорганическое вещество, которое содержит необходимые питательные вещества для растений или мобилизует питательные вещества в почве. Ой. наряду с питательными веществами растения понимаются также бактериальные препараты, помогающие утилизировать питательные вещества при внесении в почву, и препараты, улучшающие структуру почвы, химические и биологические свойства. Человек создает для растений положительный баланс питания с помощью У., активно вмешивается в круговорот веществ в почве. Удобрения могут быть органическими, минеральными и бактериальными в зависимости от их химического состава. К органическим удобрениям относятся навоз, торф, сок, различные компосты, сельскохозяйственная продукция, промышленные и бытовые отходы, зеленые удобрения. Органический О. содержит питательные и минеральные элементы растений (азот, фосфор, калий, микроэлементы и др.)