Фрай фризер – аппарат для приготовления ролл мороженого - десерта, набирающего стремительную популярность.  Перед тем, как купить оборудование для производства этого лакомства, вам следует кое-что о нем узнать. Фризеры для жареного мороженого не так давно стали распространены на территории нашей страны. Появились необычные модели, о разнообразии которых и пойдет речь далее. Но для начала, всё-таки разберемся в том, что вообще представляет собой устройство для ролл-мороженого и само лакомство.