Калий ўғитлари фосфор ва азотли ўғитлар билан бир қаторда ўсимликлар учун жуда муҳимдир. Таркибида калий бўлган ўғитлар калий рудаларидан олинади, улар табиат томонидан очиқ ҳолда қазиб олинади. Калийга бой тупроқда ўстирилган ўсимликлардан ҳосил бўлган мевалар одатда қишда анча яхши сақланади.

Калийли ўғитлар ўсимлик учун аҳамияти жиҳатидан азот ва фосфор ўғитларидан кейин 3-ўринда туради. Тупроқдаги етарли миқдордаги калий салбий об-ҳаво таъсирининг сезиларли даражада заифлашишига ёрдам беради.

Пахта, буғдой, арпа, шоли, картошка, қанд лавлаги, кунгабоқар, гречка, тариқ ва бошқа турдаги экинлар калийни истеъмол қилиш учун энг талабчан ҳисобланади.

Ўрганишлар натижасида 1 тонна картошка етиштириш учун — 5,6 кг, 1 тонна помидор — 3,4 кг, 1 тонна пиёз — 3,6 кг, 1 тонна сабзи — 3 кг, 1 тонна полиз экинлари — 2 кг калий ўғитлари сарфланади.