ОПИСАНИЕ ТОВАРА
Планетарный миксер RM 10 л предназначен для замеса дрожжевого теста с высокой влажностью, взбивания кремов, перемешивания фарша, для механизации процесса приготовления различных кондитерских и кулинарных смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, жидкое тесто, майонезы, а также для приготовления теста.
Области применения:
 • Приготовление кремов, теста и соусов
Особенности:
 • Прочная конструкция из окрашенного сплава.
 • Защита чаши металлическим проводом.
 • Легко снимаемая чаша их нержавеющей стали 304.
 • Предохранительное устройство при открывании и опускании чаши.
 • 3 легко снимаемые рабочие насадки: 
 • Лопатка и крюк из алюминиевого сплава;
 • Венчик из алюминиевого сплава и стали.
 • Механическое переключение передач с 3 скоростями.
 • Система редукции со стальными зубьями.
 • Вентилируемый двигатель.
Дополнительные характеристики:
 • Число скоростей: 3
 • Первая скорость вращения об/мин 108
 • Вторая скорость вращения об/мин 195
 • Третья скорость вращения об/мин 355
 • 
 • 
Комплектация:
 • Съемная дежа
 • Венчик
 • Лопатка
 • Крюк
 • Защитная решетка над дежой