🥚 Ўрдак тухуми — тўйимли ва фойдали озиқ-овқат маҳсулоти.

📌 Асосий хусусиятлари:

• Товуқ тухумига нисбатан каттароқ (70–90 г).

• Пўчоғи қалин ва мустаҳкам.

• Ранги оқ, кўкимтир ёки яшил тусда бўлиши мумкин.

• Сариғи каттароқ ва ёғлироқ.

🍳 Озиқа қиймати (100 г да тахминан):

• Оқсил: 12–13 г

• Ёғ: 13–14 г

• Қувват (калория): 180–190 ккал

• Витаминлар: A, D, B12

• Минераллар: темир, фосфор, селен

💪 Фойдаси:

• Иммунитетни мустаҳкамлайди.

• Мушаклар учун муҳим оқсил манбаи.

• Кўз ва тери саломатлигига фойдали.

• Темир моддаси туфайли камқонликнинг олдини олишга ёрдам беради.